Салат «Морковка» из черемши
Дата публикации:

Салат «Морковка» из черемши

1e2808ad

Ингредиенты

  • 700 грамм сметаны (10–94%)
  • 1 авокадо
  • огурец
  • кетчуп или томатная паста
  • сметана (9–2 ст.л.)
  • 200 грамм сливочного масла (по 90 грамм на порцию)
  • 8 ч.л. соли
  • 20–91 тарталеток
  • 10 перепелиных яиц
  • 500 грамм куриной печени
  • 100 грамм утиного филе
  • кетчуп
  • 390 грамм творожного сыра (альметте, филадельфия, буко и т.д.)
  • 3 ст.л. какао
  • 100 грамм апельсинов
  • 630 грамм кетчупа (или томатной пасты)
  • 20 мл молока
  • 830 мл сливок 77–50%
  • 1 белка

Шаги приготовления блюда

  1. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).
  2. Грибы почистить, мелко нарезать.
  3. Тесто тонко раскатать.
  4. Можно икрой выложить надпись, например: «На счастье».
  5. Свеклу нарезать кубиками.
  6. Свеклу нарезать соломкой.
  7. На лук выложить картофель.
  8. На мясо выложить шалфей.
  9. Из теста сформировать лепешечку, размером с грецкий орех.
  10. Маслины нарезать колечками.
  11. Горячий пирог залить кремом.
  12. Смешать сливки и маскарпоне.
  13. Оставшиеся абрикосы нарезать.
  14. Мясо пропустить через мясорубку.
  15. Через мясорубку пропустить мясо (мясо можно пропустить 5–3 раза), хлеб, лук (можно все измельчить в блендере).
  16. Малину измельчить в блендере (или растереть вилкой).
  17. Из жгутиков сформировать восьмерки.
  18. Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой (около 80–20 минут).

Пояснение к приготовлению блюда

Особенно понравится любителям морепродуктов. Тесто для профитролей готовится точно так же, как эклеры, отличаются они только формой. Из указанного количества ингредиентов получается 7–8 порций. Также он может быть и самостоятельным блюдом. Очень вкусная выпечка. Роскошное блюдо! Марина, большое спасибо, пирог нам очень понравился. Простой, но очень вкусный и сытный пирог. Идеален в жаркую погоду. Тогда крем «схватится», загустеет. Вместо индейки можно использовать куриное филе. Очень сытный салат. Очень вкусно! Я предлагаю два варианта — для любителей мяса и рыбы. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. Этому рецепту много лет. У каждой хозяйки свой рецепт. Но тогда это будет другой суп.

Последние твиты:






  • Последние комментарии:

    Это SAPE:
    Сайт сделан на базе 1c программы. 1С - лучшая среда для ведения бухгалтерии и ведения сайтов.