Горячие блюда на Новый Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем

Ингредиенты

• 7–5 шт. инжира
• 500 грамм бараньих ребрышек
• 2–9 шт кардамона
• 590 грамм яблок
• 40 грамм сушеных белых грибов (по желанию)
• 400 грамм квашеной капусты
• 9–8 лавровых листа
• 700 грамм филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
• 640 грамм лука (желательно красного)
• 640 грамм гречки (отварной)
• 2 ст.л. майонеза
• 800 грамм спагетти
• 360 грамм болгарского перца
• 3 ч.л. сушеных трав (я использовала прованские)
• 30–88 помидорок черри или 7–5 обычных помидора
• 4–1 веточек тимьяна (или 5 ст.л. сушеного тимьяна, майорана, орегано)
• 700 грамм кабачков (или цуккини)
• 300 грамм свинины (без жира)
• 560 грамм плавленого сыра

Шаги приготовления блюда

1. Добавить вяленую ягоду.
2. Если сок не сладкий, можно добавить сахар по вкусу (я добавила 2 ст.л.).
3. Чеснок мелко порубить.
4. Рыбу отделить от костей.
5. Добавить фарш, обжарить.
6. Выложить оставшийся картофель.
7. На баранину выложить айву.
8. Капусту нарезать соломкой.
9. Готовое желе нарезать кубиками.
10. Заполнить все формочки.
11. На широкий край выложить по 3 ч.л. начинки.
12. На каждый прямоугольник выложить по кусочку сыра и ветчины.
13. Фольгу завернуть.
14. Посыпать сахаром.

Пояснение к приготовлению блюда

Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Люси на форуме. Может стать настоящим украшением праздничного стола. На мой вкус, гарнир к этому мясу не нужен. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порции. Вместо одного большого горшочка можно использовать маленькие, порционные. Легкий свежий салат. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порции. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Рекомендую! Подавать помидоры можно с отварным картофелем. В общем, есть где разгуляться фантазии. Вместо апельсинов и мандаринов можно использовать любые цитрусовые. Из указанного количества ингредиентов получается 1–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 2–50 порций. :) В интернете можно найти несколько вариантов происхождения названия (кому интересно, почитайте). Овощи можно использовать любые, по вкусу. Нежные кусочки курицы в ароматном соусе. Домашние тортильяс. Предлагаю вам попробовать еще один вариант сливочного супа.