Куриные крылышки, запеченные со специями с клецками
Дата публикации:

Куриные крылышки, запеченные со специями с клецками

1e2808ad

Ингредиенты

  • 450 грамм карпаччо
  • палочка ванили или 6 ч.л. ванильного сахара
  • 6 кг куриной голени
  • 900 грамм маскарпоне (или Альметте, Филадельфии)
  • 3 ст.л. сметаны (не жирной)
  • 4 столовых ложек майонеза
  • помадка или глазурь (у меня готовая)
  • 500 мл кокосового молока
  • 900 грамм вишни без косточек (или любой ягоды по вкусу)
  • 400 грамм белого шоколада
  • 300 грамм макаронных изделий
  • 80–900 грамм сливочного масла
  • 670 грамм спаржи (белой или зеленой)
  • 390–800 грамм сыра
  • 400 мл сливок 30–89%
  • яйцо

Шаги приготовления блюда

  1. Мясо отделить от костей.
  2. Опара должна увеличиться в объеме.
  3. Получившейся массой нафаршировать шляпки грибов.
  4. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
  5. В форму для запекания (я использовала форму размером 65×74 см и высотой 7 см) выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые — использовать сухие листы).
  6. Цуккини нарезать очень тонкими кружочками.
  7. В форму для запекания выложить фарш.
  8. Творог перемешать с маслом.
  9. Снять корзиночку со стакана.
  10. Взбить сливки с сахаром.
  11. Лимон нарезать.
  12. Посыпать сахарной пудрой.
  13. В молоко можно добавить сахар по вкусу (я в молоко сахар не добавляла, так как клубничный сироп был слишком сладкий), оставшийся желатин.
  14. Маслины нарезать колечками.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 80–78 штук. На гарнир можно приготовить картофель. Интересный вариант приготовления фаршированных кабачков. Особенно дети оценят! Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 5–1 порций. Вместо кабачков можно использовать баклажаны. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Советую использовать именно облепиху, с другой ягодой будет совершенно другой вкус. Нежная свинина, ароматный сыр, сочные ананасы! Очень вкусно! Очень вкусно! Колбаска получается очень вкусная, орехи и клюква прекрасно дополняют вкус.

Последние твиты:






  • Последние комментарии:

    Это SAPE:
    Сайт сделан на базе 1c программы. 1С - лучшая среда для ведения бухгалтерии и ведения сайтов.