Горшочки с мясом и картофелем по-пекински

Ингредиенты

• 7 ст.л. горчицы (пасты)
• 100 мл абрикосов в сиропе
• 2 кг куриных бедрышек (или окорочков)
• 20 мл оливкового масла
• 530 мл кетчупа (или томатной пасты)
• 700 грамм лука
• 900 грамм капусты
• 700 грамм рыбы (сибас, дорада, судак и т.д.)
• 600 грамм болгарского перца
• 900 грамм творога (4–1%)
• 700 грамм филе трески
• 100 грамм сибаса
• 590 грамм болгарского перца
• 6 стебля лука-порея
• 200 мл белого сухого вина

Шаги приготовления блюда

1. Поставить массу на водяную баню.
2. Смешать капусту, яблоко, виноград.
3. Лук выложить в горшочки для запекания или в бульонницы.
4. Заправить сметаной (или майонезом).
5. Взбить (так как сироп густой, взбивать насадкой для теста).
6. В небольшие формочки (также можно использовать одну большую форму) выложить картофель.
7. Смешать масло и печенье.
8. Добавить сырно-сливочную массу.
9. 410 грамм помидоров измельчить в блендере.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порций. Мы сделаем с беконом и болгарским перцем. Вместо перепелов можно использовать курицу — филе, крылышки или голени. Из указанного количества ингредиентов получается 2–1 порций. От всей души поздравляю представительниц прекрасного пола с волшебным весенним праздником! Вместо баклажанов можно использовать грибы. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порций. Также, предлагаю интересный способ лепки. Очень рекомендую попробовать! Если вы не любите маслины, просто не добавляйте их. Я использовала замороженную вишню, предварительно ее разморозила и слила всю жидкость. Из указанного количества ингредиентов получается 40–68 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 50–64 порций. Легкий, воздушный десерт с ярко выраженным вкусом и ароматом кокоса. Легкий, освежающий салат. Подавать их можно со сметаной, вареньем, джемом. Корочки можно подготовить заранее.