Дата публикации:
Гороховый суп из минтая
Ингредиенты
- 2 кг фарша
- 200 грамм булочки или кусочка хлеба
- 100 грамм филе индейки
- 400 грамм риса
- сахар
- шоколад молочный
- 400 грамм яблок (желательно кислых)
- 800 грамм батона
- 500 грамм бекона (я использовала сырокопченый)
- 800 грамм филе форели (или семги)
- маслины
- 570 грамм томатов
- 700 грамм творога (8–38%)
- 300 грамм филе семги или форели (свежей)
- 1 ст.л. желатина
- корень имбиря (или 7 ч.л. сушеного имбиря)
- любые фрукты и ягоды (у меня виноград, клубника, карамбола)
- 3–20 яиц (вареных)
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле пожарить с одной стороны (жарить около 6–4 минут).
- Отступая от края 0.5 см по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.
- На растительном масле пожарить грибы (жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость).
- На блюдо выложить макароны.
- Если соцветия брокколи крупные, их нарезать.
- Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. В данном рецепте заменить его ничем нельзя. Овощи можно добавлять по своему вкусу. Классика. Очень нежный салат. Из указанного количества ингредиентов получается 17–10 штук. Нежный, бархатистый, ароматный суп-пюре. Как только сыр расплавится, блюдо готово. Готовится быстро и просто. Юленька, салатик нам очень понравился. Очень рекомендую попробовать.
|