Мясной пирог из говяжьей печени
Дата публикации:

Мясной пирог из говяжьей печени

1e2808ad

Ингредиенты

  • 2 яйца+3 белка
  • 300 грамм кабачков (или цуккини)
  • салат (я использовала Ромэн)
  • 300 грамм цветной капусты (свежей или замороженной)
  • 200 грамм свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
  • 600 грамм куриной голени (или любых частей курицы)
  • 700 грамм огурцов
  • 800 грамм филе трески
  • 6 столовая ложка меда
  • 580–100 муки
  • 400 грамм кабачков (или цуккини)
  • 4 кусочка хлеба для тостов
  • 40–80 грамм желатина

Шаги приготовления блюда

  1. Добавить растопленный шоколад.
  2. Киви измельчить в блендере или мелко нарезать.
  3. Корнишон, лучок, болгарский перец, кубик ветчины.
  4. За 8 минут до готовности к мясу добавить гремолату (можно немного гремолаты оставить, добавить к мясу при подаче).
  5. На растительном масле пожарить свинину (жарить около 40 минут).
  6. Добавить гречку.
  7. При желании, посыпать сахарной пудрой.
  8. Фасоль замочить на то время, которое указано на упаковке.
  9. Добавить листья шалфея.
  10. Вылить в соус.
  11. Добавить таким образом все яйца.
  12. На растительном масле пожарить до готовности (я жарила по 4 минут с каждой стороны, на среднем огне).
  13. На сухую сковороду высыпать сахар.
  14. Добавить капусту и апельсины.
  15. Смешать куриное филе, апельсины, яблоко.
  16. Кабачки нарезать тонкими кружочками.

Пояснение к приготовлению блюда

Я бы сказала — женский. Рекомендую использовать именно грецкие орехи. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре или салат из свежих овощей. Вместо черемши можно использовать любую другую зелень, но тогда вкус салата будет совершенно другим. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 5–8 порции. », но я рекомендую готовить именно с маскарпоне. Я использовала помидоры в собственном соку, можно использовать свежие. Нежный пирог с насыщенным маковым вкусом. Я затрудняюсь сказать точно, сколько получается порций, но его получается много. Манник — рецепт знакомый всем с детства. Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.. Вкусный, необычный торт. Вместо маринованных грибов можно использовать жареные шампиньоны, но с маринованными вкус интереснее, они придают пикантную нотку. Аромат лета! Сытный, нежный, ароматный.

Последние твиты:






  • Последние комментарии:

    Это SAPE:
    Сайт сделан на базе 1c программы. 1С - лучшая среда для ведения бухгалтерии и ведения сайтов.