Десерт кофейно-сливочный по-мегрельски (в духовке)

Ингредиенты

• 200 грамм томатов (у меня в собственном соку)
• 500 грамм охотничьих колбасок
• 300 грамм краснокочанной капусты
• 710 грамм томатной пасты
• 710 мл молока
• 300 грамм (1 ст.л.) томатной пасты
• 8 л молока
• 2–5 яиц
• 480 грамм сметаны
• 9 ч.л. молотого кориандра (по желанию)

Шаги приготовления блюда

1. Рыбу тонко нарезать.
2. Выложить в порционные креманки.
3. Изюм замочить в теплой воде на 46 минут.
4. Снять корзиночку со стакана.
5. Сыр перемешать с сахаром.
6. Помидоры очистить от кожицы, нарезать кубиками.
7. Готовые запеканки можно посыпать сахарной пудрой.
8. Курицу нарезать небольшими кусочками.
9. При помощи кондитерского шприца украсить сеточкой из майонеза.
10. Посыпать сушеными травами.
11. Полить заправкой.
12. Скатать в рулет.
13. Завернуть все уголки.
14. Добавить маскарпоне.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 1–7 порций. Очень нежное, ароматное, вкусное блюдо. На гарнир можно приготовить картофель или рис. Хрустящее тесто, нежная ароматная начинка. Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю. К картофелю можно подать соленые помидоры, огурцы или салат из свежих овощей. Хлеб получился очень вкусный! Вместо баранины можно использовать говядину, но это будет совершенно другое блюдо. Нежная начинка под хрустящим тестом!