Дата публикации:
Гороховый суп с копченостями с пампушками
Ингредиенты
- 420 грамм ананасов (кусочками)
- 540 грамм спаржи
- 900 грамм крабового мяса или крабовых палочек
- 2–5 веточки тимьяна (по желанию)
- вяленая вишня
- 800 грамм брусники
- 3 ч.л. сахара
- 20 крекеров (соленых)
- 20 грамм шоколада
- 600 грамм томатного соуса
- лук-порей или 400 грамм репчатого лука
Шаги приготовления блюда
- На растительном масле обжарить голубцы с одной стороны.
- Выложить салат в креманки.
- Залить газированной водой.
- Посыпать зеленью (немного зелени можно оставить, чтобы посыпать готовое блюдо).
- Добавить бруснику.
- Сформировать шар.
- Дать пирогу остыть, и только потом разрезать на порции.
- Сделать углубления.
- Воду слить.
- Обвалять их в сахаре.
- На тесто выложить мясо.
- Тесто раскатать в жгутики.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо вишни можно использовать бруснику. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак, либо взять в дорогу, на пикник и т.д.. Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированной курицы. Мягкие, нежные, ароматные. Печенье получается очень вкусное и ароматное.
|